Небольшая кастрюлька, объемом 0,2 л, чаще всего используется для порционной подачи блюд в ресторанах.
Кроме эстетики, такая подача имеет и практическое значение, ведь чугун долго сохраняет тепло, соответственно, блюдо намного дольше остается горячим.
Можно без спешки наслаждаться вкусом и при этом вести неторопливую беседу с друзьями.

Такие кастрюльки чаще всего используются для приготовления жульена и предусматривают подачу в горячем виде.
Можно готовить в таких кастрюльках, а можно подавать в них уже готовые блюда.

Если вы хотите удивить своих близких не только вкусом блюд, но и оригинальной подачей, – стоит обратить внимание именно на такую порционную посуду!

Посмотрите рецепты приготовления традиционных блюд в чугунной посуде.

При бережном уходе чугунная посуда прослужит вам очень долго!

Узнайте как правильно ухаживать за чугунной посудой и где ее лучше хранить.